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1.备好红菜苔,适量去掉老皮,再折成小段,粗一点的可用刀切成两半(好入味)。
2.备好图中食材。红菜苔、蒜洗净。
3.蒜切片。
4.锅里放入油烧热,加入蒜片爆香。
5.倒入菜苔翻炒。
6.加入白糖炒匀断生。
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